Легкая и вкусная закуска из кабачков Ингредиенты: 1 кабачок 150 г творожного сыра 100 г сыра 2-3 зубчика чеснока пучок зелени 200 г томатного соуса специи по вкусу Приготовление: Кабачок нарезаем тонкими слайсами и выкладываем на противень. Посыпаем солью, сбрызгиваем маслом и запекаем в разогретой до 200 гр духовке 10-15 мин. Для начинки соединяем творожный сыр, половину натертого сыра, зелень, чеснок, специи и перемешиваем. На кабачок выкладываем немного начинки и сворачиваем в рулет. Дно формы для запекания смазываем половиной томатного соуса, выкладываем рулетики и смазываем оставшимся томатным соусом. Сверху посыпаем оставшимся сыром и запекаем при 200 гр до расплавле