Рецепт из куриного филе, покоривший моё сердце!

#ужин
Ингредиенты:
картофель: 2 шт.
соль: 4 г
черный перец: 4 г
оливковое масло: 20 мл
красный лук: 1 шт.
куриная грудка: 1 шт.
молоко: 200 мл
соль: 3 г
черный перец: 3 г
сметана: 40 г
яйца: 2 шт.
помидоры: 2 шт.
сыр: 150 г
консервированная кукуруза: 150 г
яблочный уксус: 10 мл
оливковое масло: 10 мл
соль: 4 г
черный перец: 4 г
Салат:
Пекинская капуста: 200 г
морковь: 1 шт.
огурцы: 1 шт.
укроп: 10 г

Секреты выращивания крупных помидоров

Идеальное место для посадки томатов - солнечный, просторный участок без сильных ветров
Поливать томаты нужно редко, но очень обильно. Желательно, чтобы вода была примерно +24 С
Подкормки. Сначала нужно подкормить томаты на ранней стадии, затем в период образования завязей
Чем подкормить:
раз в 7 дней в ведро воды для полива добавляйте 4 капли йода, помидоры будут крупнее и созреют раньше
для сахаристости в период плодоношения можно использовать зольно-солевую подкормку. Одну столовую ложку соли и стакан золы нужно размешать в 10 литрах воды. Поливайте под каждый куст 0,5 литра подкормки.

Чтобы огyрцы не болели, a листва была чистая

Hачиная с июня, как только на огyрцаx появилиcь 3-4 наcтoящиx лиcта, я иcпoльзyю такoе oздoравливающее oпрыcкивание. Делаю это каждыe 7-10 днeй, листья всeгда мощныe, ярко-зeлeныe, а огyрчики крeпкиe и xрyстящиe.
Итaк, рeцeпт рaствoрa для oпрыскивaния пo листy
Cмeшивaю 9 литрoв вoды, 1 литр мoлокa или cыворотки (что еcть подешевле) + 30 кaпель йодa + 20 грaммов xозяйcтвенного мыла.
Xорошeнько пeрeмeшать и обильно по листьям из опрыскиватeля или пyльвeризатора.

Этот рецепт баклажанов слишком хорош, чтобы держать его в секрете

#рулетики
Ингредиенты:
- Баклажаны 5 шт.
- Фарш мясной 500г
- Помидор 300г
- Лук репчатый 1 шт.
- булочка с петрушкой
- Тимьян
- Чеснок 1 зубчик
- Соль перец
- Пармезан 30г
Баклажаны нарезаем тонко. Посолите и дайте влаге отделиться. Удалите влагу бумажным полотенцем. Нарезаем и обжариваем лук. Обжарьте баклажаны с обеих сторон. Помидор очистите, измельчите при помощи блендера, добавьте чеснок и тимьян. Соль, перец и оливковое масло. Добавьте к мясу обжаренный лук, соль, перец и петрушку. Перемешайте до однородности. Выкладываем мясо на баклажаны. Сверните рулетики. Выложите их в форму для запекания, залейте соусом и запекайте 30 минут при температуре 180С. Добавьте пармезан и петрушку.