ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Обязательно сохраните к себе на стену, чтобы не потерять!
Этот рецепт - очень популярен.
Отбираем помидоры одного размера, любого, как Вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно маринуют в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту используют только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливают кипятком, выдерживают 5 -7 минут, сливают в кастрюлю, добавляют на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводи
Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.
У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.
Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.
Вот тот самый рецепт.
Надо
2 свеклы
2 морковки
2 луковицы
и 1 килограмм белокочанной капусты.
Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!
Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше. Уж вы постарайтесь... В этом рецепте нет мелочей.
НОВОГОДНИЙ КОНКУРС РЕПОСТОВ!!!
Розыгрыш призов от производителя бытовой техники Kitfort!!!
19 ПРИЗОВ К 2019 ГОДУ ЗА РЕПОСТ *
1-19 МЕСТО - приз Десертница КТ-1607
ХОЧЕШЬ ПОЛУЧИТЬ ОДИН ИЗ ЭТИХ ПРИЗОВ ОТ ДЕДА МОРОЗА?
Осталось выполнить простые условия :
Сделай репост ЭТОЙ записи к себе на страничку
Подпишись на нашу группу ОК - https://www.ok.ru/kitfort
Нужно проживать на территории РФ
Победителей определим рандомно с помощью сервиса konkursok.ru
28.12.18 г. после 17-00 по МСК (до этого времени можно делать репост).
Видео с определением победителей будет опубликовано после 18:00 по МСК в нашей группе.
ДОСТАВКА ПРИЗОВ П