Чебуреки домашние получаются тоненькие и хрустящие, начинка сочная.
Ингредиенты:
ТЕСТО:
4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
1,3 стакана воды (320мл),
2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
1 яйцо,
2 ст. ложки растительного масла,
0,5 чайной ложки соли.
ФАРШ:
700 г фарша (смешанный),
350г лука,
1/3 стакана кефира
соль,
перец.
зелень и чеснок если любите.
ВАРИАНТ начинки 2:
Сыр (потёртый),
зелень (петрушка и укроп),
и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора.
Как приготовить чебуреки домашние:
Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть.
Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно д
ОБ ИЗРАИЛЕ -Этот народ не победить никогда. У него все с ног на голову --не как у нормальных людей. Они читают справа налево. Они работают в воскресенье. Они ездят отдыхать с юга на север. Они не косят от армии. Они предупреждают врага о своих бомбардировках. Они за одного своего отдают тысячу врагов. Они советуют своим военным при попадании в плен сдавать всю информацию, только чтобы выжить. Они прикрывают собой чужих детей. Они обороняются, а их упрекают в насилии. Они живут по закону, а не по понятиям. Они не пьют с тридцать первого на первое. А если и пьют, то первого идут на работу. Им не нужны чужие территории типа "затоГазанаша" Их не может зомбировать ни одно телевидение. В субботу и