Простой рецепт вкусных рёбрышек
Ингредиенты:
500 гр - ребрышек
соль,молотый перец чили - по вкусу
молотый чеснок(порошок) - по вкусу
эстрагон,базилик - по вкусу
молотая копченая паприка(с легкостью можно заменить на некопченую)
Для соуса:
кетчупа - 110 мл
1 ст. л.- красновинного уксуса
1 ст. л.- коричневого сахара
Приготовления:
1.Подготовить ребрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части
2.Смешать в одной емкости все приправы и тщательно втереть в ребрышки, чтобы они все были в специях
3.Заворачиваем в двойной слой фольги и очень плотно закрываем швы, чтобы не вытек сок. И забываем в духовке на два часа(поставьте тай