Наш друг и бывший коллега из ЦКС г. Губкинского Никита Ярков погиб при исполнении воинского долга на территории проведения специальной военной операции. Он отправился на защиту нашей страны добровольцем. До последних минут жизни он был верен присяге и Родине. Выражаем глубокие соболезнования близким Никиты. ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ
Тесто получается хрустящим и очень пузырчатым.
Я перепробовала много вариантов теста для чебуреков. Этот самый похожий на те самые чебуреки из чебуречной врeмен СССР!
— Мука 4 стак.
— Вода 320 мл
— Водка 1 стол.л.
— Яйца 1 шт.
— Растительное масло 2 стол.л.
— Соль 0.5 чайн.л.
Приготовление:
— Для начала возьмем небольшой ковшик и вскипятим воду с солью и растительным маслом. Масло придаст готовым чебурекам характерную пузырчатость.
— Доводим воду до кипения и сразу снимаем ковшик с огня. Незамедлительно добавляем пол стакана муки, стараясь размешать все комки. Мука в кипятке заваривается и получается масса похожая на клейстер.
— Если при размешивании остались комки муки, не чего страшного,
Поздравляем с Днём России! Мы разные, между нами сотни километров, но мы все живём в одном гостеприимном доме. И этот дом - наша страна: с широкой душой, великой историей и удивительными людьми. Это мы с вами делаем Россию такой яркой и уникальной. Празднуем и гордимся вместе!