Булочки "Простушки"
Приготовить просто, а получатся пышные и вкусные. Такое тесто отлично подойдет и для другой сдобной выпечки.
Ингредиенты:
0,5 кг просеянной муки высшего сорта,
250 мл молока,
50 г размягченного сливочного масла,
80 г сахара,
1 куриное яйцо.
1,5 ч ложки сухих быстродействующих дрожжей,
1 щепотка соли.
Приготовление:
1. В молоке размешать соль с сахаром, яйцом и дрожжами. Добавить муку и масло. Замесить тесто и сразу же сформировать булочки.
2. Выложить на противень и дать им подняться в течение часа.
3. Затем поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности.
Приятного аппетита!