Делаю не первый рaз!
Торт за 5 минут
Нам понадобится:
- Печенье светлое 80г. (у меня "PETIT BEURRE")
- Печенье тёмное 80г.
- Банан (лучше переспелый) 2шт.
- Сметана 300г.
- Сгущенное молоко 300г.
- Желатин 25г + 100мл. воды
Приготовление:
Желатин разводим по инструкции. Затем берем любое печенье, разламываем на 4 части. Для крема смешиваем сметану, сгущенку и растопленный желатин в микроволновке, все перемешиваем. Берем форму, смазываем растительным маслом и застилаем пергаментной бумагой. Собираем торт, выкладываем все слоями и заливаем кремом. Убираем в холодильник минимум на 2 часа. После украшаем какао порошком
Идеальные сырники
Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.
Ингредиенты:
Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука - 2 ст.л.
Приготовление:
1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышк
Готовлю КАЖДЫЙ день! Невероятные Хачапури на кефире за 15 минутХачапури на сковороде без духовки!
Хачапури на сковороде! Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут Я их Готовлю Каждый день! Буду рада вашим комментариям и отзывам ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО: 300 мл тёплый кефир 1 чл соль 1 чл сахар +/- 450 г мука 3 ст л растительное масло 10 г разрыхлитель НАЧИНКА: 350 г сыр на ваш вкус 1 яйцо Соль по вкусу В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку. Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и с