Генеральский салат
Интересный салат — и не вареный, и овощи похрустывают, и вкусный. И главное не трудоемкий. А самое главное решается проблема применения длинных тепличных огурчиков, да и переросших с грядки.
Подробней тут: http://salatgotov.ru/generalskij-salat.html