Огурцы разложить в простерилизованные банки Добавить укроп и чеснок Залить кипятком, накрыть крышкой, оставить на 10-15 минут.
Слить с них воду в кастрюлю, поставить на огонь, добавить соль, сахар и уксус, довести до кипения, кипящим рассолом залить до самого верха, закатать. Банки перевернуть вверх дном, укутать одеялами, оставить на сутки до полного остывания.
Пропорции: На 1 литр воды 200 г сахара 70 г соли 100 мл уксуса 9%
Обязательно попробуйте сделать такие сладкие огурчики!
Нет комментариев