Мне безумно нравятся рецепты выпечки из слоеного теста! А вам?
Плетеный хот-дог
Ингредиенты:-1 лист слоеного теста (готового)
-8 сосисок
-3 столовые ложки горчицы
-3 ломтика сыра
-соленые или маринованные огурцы (ломтиками)
-жареный лук
-1 яйцо Способ приготовления:
Раскатываем тесто и кладем в центр листа сосиски:
четыре снизу и четыре сверху.
Смазываем сосиски горчицей и кладем сверху ломтики сыра.
Сверху кладем огурцы и посыпаем жареным луком.
С помощью ножа для пиццы режем тесто по краям на полоски
и крест-накрест кладем поверх начинки.
Концы рулета закрываем.
Смазываем получившийся рулет яйцом и посыпаем жареным луком.
Выпекаем 20 минут при 190°.
Теперь обычная сосиска в тесте смотрит
Салат «Африка» из куриного филе и киви
Оригинальный салат «Африка». Попробуйте — это невероятно вкусно! Хорошо известные салаты «Оливье» и «Шуба» не идут ни в какое сравнение…
Ингредиенты
500 гр. куриного филе
3 киви
3 яйца
1 яблоко
150 гр. сыра
100 гр. морковки по-корейски
по вкусу - майонез, соль, перец
Шаги
Шаг 1
Половинку куриного филе отварить, мелко нарезать, добавить соль и перец. Выложить первым слоем и смазать майонезом.
Шаг 2
Нарезать крупными полукольцами киви. Выложить вторым слоем на курицу.
Шаг 3
Сварить вкрутую яйца, отделить белки и натереть их на тёрке. Создать третий слой из яичных белков. Сверху смазать майонезом.
Шаг 4
Натереть яблоко на тёрке и выложить четвёртым
Новогодний салат "Собачка"
Приготовьте на новогодний стол 2018 салат с копченой курицей и маринованными грибами. Оформите новогодний салат в год Собаки в виде собачки и удивите своих друзей не только вкусом, но и внешним видом праздничного блюда.
Продукты (на 4 порции)
Курица копченая - 300 г
Картофель - 6-7 шт.
Морковь небольшая - 4-5 шт.
Яйца куриные - 3-5 шт.
Сыр плавленый - 1 шт. (90-100 г)
Грибы маринованные - 150 г
Майонез - 100-150 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Гвоздика (для украшения) - 6 шт.
Колбаса или мясо (для украшения) - маленький ломтик
Укроп свежий (для украшения), по желанию - несколько веточек
Предварительно отварить картофель, мо