В городской клинической больнице №1 действует диспансеризация выходного дня, когда жители могут посетить медучреждение. В карточках график работы на июнь 2024 года. По информации ГКБ №1
БАНАНОВОЕ ПП-ПИРОЖНОЕ
КБЖУ на 100 грамм - 115/9/3/13
Ингредиенты:
Для бисквита:
яйцо-3 шт
банан-1 шт
какао-10 г
молотая овсянка-30 г
крахмал кукурузный-20 г
подсластитель по вкусу
разрыхлитель-1 ч.л
Для крема:
банан - 1 шт
творог-350 г
подсластитель по вкусу
Приготовление:
Сначала делаем бисквит:
для этого белки отделаем от желтков. Взбиваем белки до плотных пиков.К желткам добавляем банан и все сухие ингредиенты и делаем пюре с помощью блендера.Потом его добавляем к белкам и аккуратно перемешиваем до однородности.Распределяем по противню и выпекаем при 180С 12-15 минут.
Пока бисквит выпекается делаем крем:⠀
Такая вкуснятина на кефире готовится без муки и без заморочек.
Ингредиенты:
Яйца куриные – 2 штуки
Сахарный песок – 2 столовые ложки
Соль – щепотка
Кефир – 250 миллилитров
Манная крупа – 250 грамм
Сода – 1 чайная ложка
Растительное масло – для жарки
Как готовить:
В тарелку разбиваем яйца, всыпаем сахарный песок и смешиваем венчиком до однородной консистенции.
Насыпаем соли и размешиваем. Наливаем кефира и размешиваем.
Посыпаем манной крупой и тщательно размешиваем. Покрываем пищевой пленкой и даем постоять тридцать минут.
Всыпаем соду и размешиваем.
Выкладываем в кондитерский мешочек и выдавливаем получившуюся массу на сковородку с разогретым растительным маслом.
Обжариваем на среднем