Этот дрожжевой пирог просто потрясающий! Воздушный как облако. Ароматный и очень вкусный. Настоящее объедение! Кто-то говорит что в пироге крем, кому то кажется что в составе есть сгущённое молоко. В общем попробуйте приготовить. Ингредиенты: Мука 250 г. Молоко 100 мл. Яйца 2 шт. Дрожжи свежие 15 г. или 5 г.сухих Сахар 1 ст.л. Соль щепотка Масло сливочное 50 г. Глазурь: Масло сливочное 70 г. Сахар 100 г. Сливки (молоко) 100-150 мл. Готовим: В тарелочке соединяем дрожжи и тёплое молоко. Молоко должно быть 36-38 градусов. Дрожжи используем свежие, но можно использовать и сухие. В дрожжи с молоком добавляем немного муки из общего количества и делаем консистенцию соуса. Оставляем опару на
Проще не бывает. Ленивые хачапури на кефире за 15 минут: вкуснейший завтрак на сковороде Ингредиенты: Кефир – 350 мл.; Соль – ½ ч. л.; Сода – 1 ч. л.; Молоко – 150 мл.; Яйца – 2 шт.; Сыр – 250 г; Мука – 250 г; Зеленый лук Готовим: Смешиваем венчиком в одной миске кефир, соль и соду. Вливаем в кефирную смесь молоко, добавляем яйца, тщательно перемешиваем. Натираем сыр на средней терке и отправляем в общую миску, снова смешиваем. К кефирной массе высыпаем муку и рубленный лук, перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Сковороду смазываем чайной ложкой растительного масла и разогреваем. Выкладываем тесто на сковороду, распределяя его ровным слоем по всей поверхности. Жарим около 5 минут под
Распустилась вербочка в апреле,
Чтоб надежду людям подарить.
Всем, кто верит в Бога и не верит
На здоровье жизнь благословить.
Чтоб спасти от всяческих напастей,
Злого рока, горестей и бед
Вебочка весной приносит счастье,
Дарит нам покой на много лет.
Всем несёт любовь свою земную,
Ничего не требуя взамен,
Вебочку, душевную, родную
Дарят все сейчас и дарят всем.
Принесите в дом хоть пару веток,
Чтобы он наполнился теплом,
Хоть она и скромненько одета,
С ней любовь и счастье входят в дом.
___