Это самая вкусная закуска с фарше в слоеном тесте.
#закуски Ингредиенты: слоеное тесто: 400 г фарш: 300 г помидоры: 1 шт. лук: 2 шт. яйца: 1 шт. черный перец: 5 г соль: 10 г картофель: 300 г вода: 500мл соль: 10 г сыр: 100 г петрушка: 30 г яйца: 1 шт. моцарелла: 50 г майонез: 200 г горчица: 30 г уксус: 10 мл сладкая паприка: 5 г чесночный порошок: 10 г луковый порошок: 10 г
Вы полюбите этот способНа лаваше распределяем зелёный лук, творог и сыр. Собираем и укладываем в форму. Заливаем смесью из яиц и молока. Запекаем минут 20-25 при 180С
Пропорции особо не важны, можно менять вообще без проблем и подстраивать под свой вкус.
Но если очень нужно, тот вот наши граммовки для ориентировки:
Лаваш-300 г
Творог-100 г
Сыр-70 г
Зелёный лук-20 г
Яйцо-2 шт.
Молоко-200 мл