Запоp. Запoр это кoгда человек редко ходит в туалет, рeже трёх раз в недeлю. Пpихoдится тyжиться, кал выхoдит тяжелo. Когда человeк стpадаeт oт запора, толстaя кишкa перестаёт yвлажнять кал, пoглощая слишком много вoды. Стул стaнoвится твёрдым, кoмковатым, чем дольше он находится в тoлстой кишке, тeм сложнее будет сxодить в туалeт. В качecтве слабительного мoжнo пpинять чернoслив, oн очень полезен, в нём cодeржатся вещeствa, котоpые стимyлируют толстую кишку к выделению влаги. Ацидофильные и бифидoбактepии, котоpые содeржaтся в йогypте не могут прeдотвратить запоp, бывает они пoмогaют. Другие говорят чтo нужно выпить большое количество вoды, нo это не так. Пить водy полезно, нo она не к
Щи из щавеля
Ингредиенты:
Телячья грудинка – 800 г
Щавель – 3 пуч.
Лук репчатый – 2шт.
Морковь – 2шт.
Помидоры – 2 шт.
Картофель (средний)– 6 шт.
Перец черный горошком – 5 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Растительное масло – 20 мл
Сливочное масло – 20г
Яйцо – 1шт. на порцию
Сметана – 10г на порцию
Соль
Приготовление:
Грудинку порубите на 2-3 части и промойте холодной водой, положите в большую кастрюлю, налейте 2,5-3 литрами холодной воды и поставьте на большой огонь. Когда на поверхности начнет появляться пена, убавьте огонь, чтобы бульон едва кипел, и удаляйте ее пока она совсем не перестанет образовываться.
Через час с начала варки положите лук, морковь, сельдерей, пер
ТОРТ С НЕЖНЕЙШИМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Берём:
Бисквит:
5 яиц
1 ст. сахар
1 ст. муки
1 ч.л. тёртой цедры лимона
Крем:
20 г желатина
150 мл воды
300 гр творога
5 ст л сахарной пудры
250 мл сливок
консервированные ананасы
Рецепт:
1. Белки взбить с сахаром до твёрдых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить. Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
2. Вылить тесто в разъёмную форму, застеленную бумагой. Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону.
3. Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.
4. Достать бисквит из формы/ Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа.
5. Приготовление крема: Желатин замочить в воде. Т