10 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ПОЛЕЗНЫ ПРИ ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ.
1. Обезжиренный творог укрепляет сердце, способствует расширению сосудов, является источником кальция, магния, калия. Ежедневно нужно есть не менее 100 грамм творога.
2. Красный болгарский перец содержит рекордное количество витамина С. Гипертоникам нужно его есть при любой возможности. Если ежедневно съедать 2 свежих перца, то это покроет потребность организма в витамине С.
3. Лосось - источник омега-3 жирных кислот и замечательно помогает снижать высокое давление. Хорошо употреблять его 3 раза в неделю по 100-150 грамм.
4. Овсяная каша должна быть в меню гипертоников каждое утро. Исследования показали, что овес - источник пополнен
Молочное печенье!
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
100 г сахара
250 г муки
0,5 стакана теплого молока
100 г растопленного слив. масла
2 яица
1 ч.л. разрыхлителя
Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто подойдет и для электроформы.
Печенье получается мягкое и несладкое. Если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития!
Шоколадный чизкейк для тех, кто следит за фигурой
Ингредиенты:
Творог обезжиренный — 400 г
Молоко 1% — 100 г
Мед пчелиный — 20 г
Желатин пищевой — 15 г
Какао-порошок — 50 г
Приготовление:
1.15
СИРНИК (Смачні рецепти)
1,5 кг сиру
10 яєць (брала домашні)
2 п ванільного цукру (можна брати есенцію)
100 гр родзинок
3 ст ложки манки
3 ст ложки крохмалю (в мене був картопляний )
150-200 гр масла або маргарину (я взяла, приблизно, по 100 кожного )
8-10 ст ложок цукру (це вже за смаком)
Сік і цедра з половини лимона
Сир змолоти один раз. Жовтки відділити від білків і збити з цукром до білої маси. Білки збивати в останню чергу. До перемеленого сиру додати масло (я порізала його на маленькі шматки), всипати ванільний цукор. Потерти цедру і витиснути сік лимона. Додати манку і крохмаль. І все гарно перемішати РУКОЮ!, щоб масло змішалось з сиром. Родзинки попередньо промити і зал