БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ "САХАРНЫЙ ПИРОГ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука - 250 гр (10 ложек с горкой),
● масло в тесто - 100гр,
● яйца- 2шт,
● дрожжи прессованные - 15- 20гр,
● соль половина чайной ложки,
● молоко - 100мл.
● сахар 2 столовые ложки
Посыпка пирога и заливка:
● сахар 100- 150гр,
● масло сливочное - 50гр,
● сливки 33% -200мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала в теплом молоке оживила дрожжи, до появления пузырьков, затем добавила яйца, соль,сахар половину муки.Смешала и добавила масло немного растирая его с оставшейся мукой.Замесила тесто поставила его в теплое место. тесто получается липкое. Отставила тесто подойти примерно на 30 минут.
Тесто выложила в форму с высокими бортиками , смазанную мас