Торт-мусс «Смородиновое настроение»
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар (для бисквита) — 8 ст. л.
Сахар (для мусса) — 100 г
Мука — 8 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Вода — 5 ст. л.
Сгущенное молоко — 170 г
Сметана (20%) — 120 г
Лимон (сок) — 0,5 шт.
Смородина красная — 1 стак.
Смородина черная — 1 стак.
Молоко сухое — 1 стак.
Йогурт — 180 г
Творог (жирный) — 100 г
Желатин — 20 г
Приготовление:
1. Приготовить бисквит. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с 4 ст. л. сахара. Должна получиться почти белая воздушная масса. Продолжая взбивать, добавить 5 ст. л. воды.
2. Белки взбить со щепоткой соли и 4 ст. л. сахара до устойчивых пиков.
3. В отдельной емкости смешать муку и разрыхлитель. Просеять
Приглашаем вас на отдых в 2018 году в ЕВПАТОРИЮ (КРЫМ),
До 15 июля и с 12 по 20 августа.
Старый город (Мечеть, Караимская Кенасса, Маршрут "Малый Иерусалим")
Мы сдаем свои домики эконом класса в уютном закрытом частном дворе, домики находятся отдельно друг от друга.
В 100 м находится Караимская Кенасса, в 7 мин пешком - набережная Терешковой, в 12 мин пешком - пляж Солярис, в 5 мин пешком центральный рынок, супермаркеты, остановка общественного транспорта.
Мы предлагаем 1 однокомнатный домик для 2-3 человек, удобства общие на 2 семьи в отдельном помещении, кухня летняя общая на три семьи,
а также один 2-х комнатный домик для 2-5 человек с личными удобствами и с личной кухней.
К Вашим
ВОСТОЧНЫЕ ГРЕНКИ
Армянский лаваш – 1 шт;
Мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 200 грамм;
Чеснок – 3 дольки;
Крабовые палочки – 100 грамм;
Зелень укропа – 0, 5 пучка;
Масло подсолнечное дезодорированное – 3 ст. ложки;
Яйца куриные – 2 шт;
Мука пшеничная – 1 ч. ложка.
Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет. Приятного аппетита!
Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодор