красота, здоровье, полезные советы, правильное питание, рецепты, полезная еда, здоровый образ жизни, уход за собой, уход за лицом и телом, женские секреты
104K участников
Манник на кефире без муки
Ингредиенты:
- Крупа манная - 1,5 стакана (300гр.)
- Кефир - 1,5 стакана
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сахар - 1 стакан
- Сливочное масло - 100 гр.
Приготовление:
1.Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут
2.Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
3.Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки
4.Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками