ГОТОВИМ САЛАТ НА ЗИМУ Ингредиенты: ВЕС ОВОЩЕЙ – В ОЧИЩЕННОМ ВИДЕ! 2 кг. баклажанов, 3 кг. томатов, 1,5 кг. болгарского перца, 2 стручка жгучего перца, 4 головки чеснока, 2 ст. л. соли (с горкой), 250 мл. растительного масла, 200 г. сахара, 200 мл уксуса 9 % Получилось 8 банок по 390 мл. + 2 банки по 1,5 л. ТУШИМ С МОМЕНТА ЗАКИПАНИЯ ОТ 30-ТИ ДО 45-ТИ МИНУТ #заготовкиназиму
Этот пирог обожают мои дети!! Идеальная заливная запеканка из лаваша!! Это скорее сочная и быстрая пицца без заморочек!! Дети просто в восторге от него!! Лаваш 1 шт Сосиски 4-5 шт (у меня самые сочные «Венские» сосиски от @atenkmeatproduct ) Болгарский перец Помидоры Черри Яйца 4 шт Кефир 450 мл Творог 180гр Сыр 150 гр Выпекать 50 мин при 180С Кстати, начинка может быть любая, отварное мясо, обжаренные грибочки и так далее!! Готовьте в удовольствие!
Чем мне нравится этот рецепт, так это тем что нет никакой возни с кипятком, не нужно заливать и сливать. Огурцы готовятся очень быстро, и за конечно сезон стараюсь приготовить побольше. Как готовлю Огурцы я предварительно замачиваю в воде на 2 часа. Нарезаю огурцы крупными кусочками, естественно огурцы я уже помыла и хвостики с двух сторон отрезаю. Маленькие огурчики вообще разрезаю пополам. Беру большой таз, ставлю на огонь и наливаю 3 литра воды. Добавляю 6 столовых ложек крупной каменной соли, сахара 400 грамм, 2 чайные ложки семян горчицы и 3 листика лаврушки. Как только вода закипела, добавляю 360 миллилитров уксуса 9% и еще раз даю маринаду закипеть. И теперь в кипящий м