Ваши дети будут просить готовить эти творожные пончики каждый день!
#пончики Ингредиенты Мука - 140 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Яйца - 2 шт. Сахар - 60 гр. Соль - щепотка Творог - 180 гр. 1. К яйцам добавить шепотку соли , Сахар и взбить в пышную пену, добавить творог и взбить до однородной консистенции 2 минуты 2. К муке добавить разрыхлитель, просеять и добавить к творожной массе 3. Для формирования нам потребуется дополнительно мука (примерно 2 столовые ложки) 4. Формируем размером в грецкий орех и обжариваем на среднем огне 5. Щедро посыпаем сахарной пудрой
ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ
200гр пюре малиновый (у меня был готовый с сахаром)
Сахар - 50гр ( если не сладкий то 150гр )
1 белок
Для сиропа
190гр воды
260гр сахара
10 агар - агар ( нельзя менять на желатин !!!!!!!!)