Ингредиенты: 3 стакана муки, 1,5 стакана воды, 1 столовая ложка сахара, 1 ч ложка соли, 1 ч ложка сухих быстродействующих дрожжей (с горкой), 2 столовых ложки растительного масла. Приготовление: 1. В воду добавить дрожжи с сахаром. Добавить пару столовых ложек муки, перемешать и дать опаре постоять 15 минут. 2. Смешать опару с оставшейся мукой, солью и маслом. 3. Тщательно замесить тесто и убрать его в тепло на 1 час. Тесто готово. Приятного аппетита! #тесто
Вкусная и затейливая турецкая выпечка. Вкуснота! Ингредиенты: 2 стакана воды 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка дрожжей 1 чайная ложка соли 5 стаканов муки Для смазывания теста: 100 гр растопленного сливочного масла 120 мл растительного масла Для начинки: 500 гр сыра фета Дополнительно: 1 яичный желток 1 столовая ложка молока Приготовление: Все ингредиенты перемешать и замесить мягкое тесто. Разделить на 12 частей, округлить и немного придавить. Смешать сливочное и растительное масло. Выложить тесто в ёмкость, сверху налить сливочное-растительное масло, накрыть и оставить на 20 минут. Растянуть как можно тонко, положить начинку и придать форму, как на видео. В