Замороженная специя из помидор Предлагаю вам заготовить специю из помидор. Готовится она быстро и не нужно заморачиваться о стерилизации и консервации. Основой специи являются помидоры. Помидоры подойдут абсолютно любые. Даже если бочок замят или появились трещины это не важно, потому что мы всё будем измельчать. Есть несколько способов измельчения: 1. С помощью блендера (самый простой и быстрый). Необходимо вырезать плодоножку и все неровности, нарезать на кусочки, поместить в блендер и пробить. 2. С помощью терки. Просто протрите помидоры на терке. 3. С помощью ручной соковыжималки. Она напоминает ручную мясорубку с длинным носиком. Итак, когда томатная часть готова, займемся аромат