Пышные оладьи
Подготовим все необходимое:
— 2 стакана муки
— 310 мл воды
— 1 чайная ложка сухих дрожжей
— 1/2 чайной ложки соли
— 2 столовые ложки сахара
— растительное масло для выпечки
Технология приготовления:
--Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!).
--Накрыть и убрать в теплое место на час.
--Достать емкость с тестом - тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
--Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.
--Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
--Подавать с медом.