Эти рубленые котлетки покорили сердца миллионов
Всё предельно просто:
Мелко нарежь куриную грудку (600-700гр)
К ней добавь томат и сыр
Теперь добавляй ложку сметаны, соль, любимые специи и 2 ст л кукурузного крахмала (либо муки)
Перемешай
Добавь яйцо и снова перемешай.
Выложи ложкой фарш и на огне ниже среднего обжаривай по 4-5мин с каждой стороны.
#второе
Приятного аппетита!
Французское тесто для сладкой выпечки: выбор опытных хозяюшек
Продукты:
650 г муки
200 г сливочного масла, маргарина или спреда
100 г сахара
2 яйца
250 г молока
1 ч. л. без горки соли
11 г сухих дрожжей
Готовим:
В чашу для замешивания теста влей теплое молоко, растопленное масло и 2 яйца. Туда же всыпь соль и сахар, затем перемешай всё вместе.
После этого тебе нужно смешать сухие быстродействующие дрожжи с просеянной мукой и высыпать это в чашу. Теперь наступает процесс замешивания теста.
Очень хорошо, если у тебя есть тестомес, тогда ты просто включаешь его и получаешь всё готовое. Если же такого нет, то ничего страшного, тесто отлично вымешивается руками. Однако учти, что в его сост
Тортик как в детстве из 4 ингредиентов варёная сгущёнка - 300г сметана (15-20%) - 700г печенье - 250г банан - 2шт ⠀ Сгущенку со сметаной смешиваем в 2 этапа до получения однородного крема. Укладываем торт слоями и в середину кладём нарезанный банан. Также можно положить другие фрукты, ягоды или маршмеллоу, например. ⠀ На 2 часа в холодильник и торт готов! ⠀ Приятного аппетита