Воздушные пончики (на сгущеном молоке)
Ингредиенты:
1б сгущённого молока (400г);
3 яйца;
мука и разрыхлитель ;
Приготовление:
В сгущёнку вбить яйца и хорошо перемешать ,затем добавить муку (у меня ушло ~500 гр) с разрыхлителем (я всыпала 1 пачечку расчитанную на полкило муки), замесить не крутое тесто (оно получается очень эластичным и с ним легко работать ).
Затем разделить тесто на 3 части, а дальше уже действуйте согласно своей фантазии мне захотелось пончиков с дырочкой посредине, а можно их сделать и в виде шариков.
Просто раскатайте жгутик и нарежте на кусочки и сформируйте шарики . Обжаривать в большом количестве масла с двух сторон , затем пончики сложите на бумажную салфетку что
9 вкуснейших салатов на каждый день!
Подборка:
1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.
1. Салат с сухариками
Ингредиенты:
Огурец свежий большой — 1 шт.
Грудка куриная отварная (или куриная ветчина) — 250 г
Сыр твёрдых сортов — 70–100 г
Кукуруза — 1 банка
Чеснок
Сухарики
Майонез
2. Салат с копченым сыром
Ингредиенты:
Морковь (сырая) — 1 шт.
Сыр копченый — 100 г
Колбаса копчёная — 100 г
Чеснок — 3 зу
Пирог с картофелем
Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Кефир 200гр.
Соль, сахар, сода 1 ч.л
Растительное масло 3 ст.л
Мука 400-450гр.
Для начинки:
Картофель 300г.
Куриная грудка 2 филе
Лук 1шт.
Соль, перец, паприка
По желанию можно добавить грибы
Приготовление:
Для теста соединяем яйцо, кефир, соль, сахар, соду, разительное масло, перемешиваем, засыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в пакет на 30 минут. Для начинки на средние кубики нарезаем картофель, лук, куриную грудку, все соединяем, добавляем соль, перец, паприку и перемешиваем. Тесто делим на 2 части, раскатываем под свою форму, застилаем, выкладываем начинку, сверху добавляем кусочки сливочного масла. Накрываем второй частью тес