Семья Смольяниновых из Раменского - участник фестиваля «СЫР.ПИР.МИР»!
На фестивале «СЫР.ПИР.МИР» ведущие производители поделятся опытом с начинающими сыроварами. С 9 по 11 августа на Всероссийском сырном фестивале в Истре будут организованы кулинарные мастер-классы по изготовлению сыров и блюд с ними, а также выставка специального оборудования.
Семья Смольяниновых из Раменского только начала развивать сырное производство. Глава семьи потерял зрение, но не сломался. Вместе с женой Ириной и шестью детьми они организовали крестьянско-фермерское хозяйство «Большая семья». Начинающий фермер получил земельный участок площадью 3 га, еще 20 га сельхозземель предоставлено в аренду на 5 лет.
«Мы ак