Народные приметы на Крещение.
19 января весь православный мир празднует праздник
Крещения господа Бога Иисуса Христа. Существует много народных примет и обычаев на Крещение.
В этот день много лет назад Иоанн Предчета крестил Иисуса Христа в водах реки Иордан. После того как состоялось таинство Крещения Господь Бог явил себя в Святой Троице: Бог Отец – во гласе, Сын Божий – во плоти и Святой Дух – в образе голубя.
Именно поэтому много народных примет связано с крещенской водой. Хозяйки старались запастись водой на Крещение в церкви или водой из открытых водоемов, чтобы с ее помощью лечить близких.
Считается, что если с 12 ночи вся вода на Крещение (19 января) становится святой и
ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК!
Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить