ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-ЗАПЕКАНКИ С СЫРОМ И ОВОЩАМИ НА ЗАВТРАК
КБЖУ - 98/ 12.3/ 4.4/ 2.1
Ингредиенты:
- 200 гр творога (2% или обезжиренного)
- 50 гр твердого сыра (лучше брать сыр низкой жирности до 20%)
- 1 помидор средней величины (80 гр)
- половинка крупного перца (70 гр)
- 20 гр рубленной зелени (петрушка, базилик)
- 2 яйца
Приготовление:
Творог растереть с яйцами, добавить нарезанные мелкими кубиками помидор и перец, зелень, тертый на крупной терке сыр.
Выложить массу в формы для кексов (идеально - силиконовые), заполняя их до верху.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут до зарумянивания.
После этого вынуть из духовки и дать немного остыть.
Центр запеканок
Вкуснейший штрудель с яблоками Приготовьте обязательно, вам точно понравится!
Калорийность на 100 гр: 121 ккал бжу 3,4/2,5/25
Для начинки:
300 гр яблок зелёных
Корица
Подсластитель
Яблоки чистим от кожуры и сердцевины. Резки небольшими кубиками и тушим на антипригарной сковороде постоянно помешивая, минут 5-10
Добавляем подсластитель и корицу
Готовим крем:
150 мл молока
10 гр кукурузного крахмала
Подсластитель
Ванилин
Все ингредиенты смешиваем и постоянно помешивая варим до легкого загустения
Добавляем наши яблоки в крем
50 гр лаваша
Полоску лаваша равномерно кладём начинку и сворачиваем в рулет. Даём немного полежать в холодильнике и пропитаться
При