Карри с овощами и кокосовым молоком Ингредиенты: Лук, чеснок, перец чили, карри-паста, морковь, цветная капуста, баклажаны, кокосовое молоко Приготовление: Обжарьте нарезанный лук, чеснок и перец чили в карри-пасте. Добавьте нарезанные овощи (морковь, цветную капусту, баклажаны) и обжарьте некоторое время. Добавьте кокосовое молоко и тушите до готовности овощей. Подавайте с рисом или лапшой.