Чесночная картошка просто объедение! Обязательно приготовьте!
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жм
Сегодня в России - День Героев Отечества.
В этот праздничный день мы с благодарностью вспоминаем подвиги защитников нашей страны, чтим их мужество и самоотверженность. В России не забыт подвиг тех, кто вступил в неравный бой с немецкими захватчиками, кто ковал Победу в тылу, кто погиб во имя светлого будущего своей Родины. Мы гордимся нашими земляками - Героями Советского союза и Героями Социалистического труда.
Сегодня герои стоят на страже национальных интересов Отечества, совершая каждодневный ратный подвиг. Наши бойцы выполняют боевые задачи в специальной военной операции на Украине. Артур Алмашев и Нурлан Умбетов награждены Орденами Мужества за героизм и отвагу, проявленную на поле бо
ПЕРЕЦ ДЛЯ ФАРШИРОВКИ
Люблю я консервированный перчик на зиму. Перцы практически не теряют своей формы, вкуса и цвета . Делать легко, не хлопотно.
Ориентировочно:
в 1 трехлитровую банку входит
около 1,5 кг перца "Билозирка" или
1 кг перца "Геркулес" и
2-2,2 литра воды.
Рассол:
на 2 литра воды
1,5 ст. ложки соли,
1,5 ст.ложки сахара
50 г уксуса ( 9 %)
2-3 горошины черного перца
2 -3 лавровых листа
1. Болгарский перец нужно очистить от семян и залить кипятком на 15 мин. Он станет мягким и тогда его будет легко сложить в банки. Помещаем перец в банки.
2. После этого заливаем банки горячим рассолом:
3. Закатываем крышками. Перец для фаршировки готов. Хранится все отлично при комнатной