Такой глазурью можно расписывать самые милые прянички
Для нее нам нужно:
200г сахарной пудры
1 белок
несколько капель лимонного сока
Смешиваем белок с лимонным соком и вводим постепенно пудру, взбиваем миксером ~5 минут
Глазурь - дело капризное, если не хочется с ней парится, купите смесь Альтер (я заказывала на вб) и все. Разводите водой и украшаете, забываете про психозы и неудачные попытки)) одной пачки 500г вам хватит на целый мешок пряников
Если хочется четкие линии - делайте глазурь гуще, для полной заливки пряничка - добавьте воды