Разукрасьте свой день ОСВЕЖАЮЩИМ САЛАТОМ С ПОМИДОРАМИ И БАЗИЛИКОМ
А вместо заправки можно использовать рассол из сыра и итальянские травы.
_____________________
Понадобится:
Салат Айсберг (можно, Романо) — 1 кочан (крупный)
Фета сыр (брынза или моцарелла)— 250 г
Итальянские травы по вкусу
Артишоки — 1 банка (250-350 г)
Базилик
Помидоры
Способ приготовления:
1. Измельчаем салат, помещаем в большой прозрачный салатник, сверху распределяем сыр, порезанный кубиками 2х2 см, или упаковку моцареллы самой мелкой, «перлини» например.
2. Посыпаем все итальянскими травами, сбрызгиваем рассолом из сыра (при наличии) и вытряхиваем прямо с маринадом и маслом банку артишоков.
3. Сверху расклад