Салат с сыром и апельсином — праздничный и оригинальный Лёгкий слоёный салат с апельсином, яблоком и сыром станет настоящим украшением праздничного стола. Для салата нужно выбрать сочные сладкие апельсины и зелёное яблоко с кислинкой... Необходимые ингредиенты: - Апельсины – 2 шт. - Сыр твёрдый – 100 г. - Яйца куриные – 4 шт. - Лук репчатый – 0,5 шт. - Зелёное яблоко – 1 шт. - Сметана – 100 г. - Горчица – 1 ч. л. - Лимон – 0,5 шт. - Соль, перец – по вкусу. Способ приготовления: 1. Яйца заранее отварить и очистить; 2. Репчатый лук нарезать мелкими кубиками, сложить в чашку и туда же выдавить сок из половины лимона. Оставить мариноваться на 10-15 минут; 3. Для заправки салата в сметан