Шоколадный торт на кефире в мультиварке! Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Основные:
кефир – 300 мл;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 2 ст.л.;
сахар – стакан;
мука – 2 стакана;
ванильный сахар – пакетик.
Для крема подготовьте:
сметану (высокий процент жирности) – 400 г;
сахар – стакан;
кокосовую стружку – половину стакана;
ванильный сахар – пакетик;
толченые орехи, печенье или шоколадную крошку – для обсыпки.
Приготовление:
В одной миске нужно взбить яйца с сахаром. Делать это можно миксером или вручную венчиком.
В массу влить кефир комнатной температуры (!) и растительное масло. Масло выбирайте без запаха. Массу нужно перемешать.
В другой миске смешайте: муку (про
Сосиски в тесте
Нам понадобится:
- 250 мл молока;
- 11 г дрожжей;
- сахар 2 столовые ложки;
- соль 1 чайная ложка;
- 2 яйца;
- 4 столовые ложки сливочного масла;
- 550 г муки.
Приготовление:
1. В молоко добавляем дрожжи, соль, сахар и перемешиваем до однородности.
2. Затем добавляем яйца, сливочное масло и снова перемешиваем.
3. В муке делаем воронку, выливаем подготовленную смесь и замешиваем тесто.
4. Убираем тесто для подъема на 1 час.
5. Далее тесто раскатываем в прямоугольный пласт, разрезаем на полоски и в каждую полоску оборачиваем сосиску.
6. Накрываем на расстойку, смазываем смесью из яйца и молока.
7. Выпекаем при 180 градусах 25 минут.
Домашняя выпечка