БОСТОНСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ
Забирай идейку себе на стену
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт. Это торт является официальным десертом штата Массачусетс. Его придумал французский шеф-повар М. Sanzian.
Ингредиенты:
Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г
Для крема:
Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г
Приготовление:
1. Молоко вскипятить со стручком ванили. Яйца перемешать с сахаром и крахмалом. Аккуратно влить горячее молоко в яичную смесь, постоянно помешивая.
2. Перелить крем обратно в ковшик и поставить на с
Карандаш для губ Glam Liner https://ok.me/7pFF1 Карандаш для губ Glam Liner поможет сделать макияж идеальным. Подбирай оттенок в тон к помаде или играй на контрастах и создавай трендовые образы – выбор только за тобой!
Предотвращает растекание губной помады и блеска, сохраняя четкий контур
Наносится в одно касание благодаря мягкой текстуре
Насыщенный цвет и матовый финиш
Не сушит губы
Деревянный корпус легко затачивается
Масло какао дополнительно увлажняет нежную кожу губ, поддерживая ее мягкость и эластичность.
Шоколадный мусс на основе какао
йогурт - 100г.
творог обезжиренный - 300г.
сахар - 3ст.л.
какао - 1,5ст.л.
желатин-15г.
1. Йогурт, творог, сахар и какао взбить в блендере до однородного состояния.
2. Желатин замочить в холодной воде на 10-15мин.
3. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения.
4. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать.
5. Миксером взбивать крем 1-2мин.
6. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа.
По желанию можно добавить орехи
Рецепт на 4 порции, на 100г. около 140 ккал.
По такому рецепту можно делать и фруктовый мусс, заменив какао любимыми фруктами или ягодам