Кекс воздушный на кефире.
-С помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.
-Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу.
-После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм.
-Тщательно всё перемешай.
-Вот тесто и готово.
-Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
-Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут.
-Готовность проверяй спичкой, по старинке.
Пирог получается нежным, пышным и очень вкусным.
Очень вкусный и сладкий. Ставьте чайник!
Рецепт этой настойки я узнала в далеком 2002 году будучи студенткой, когда снимала комнату у одной бабушки. Такую настойку еще называют «растиркой». Для наружного применения! Рецептов очень много, но я делаю именно из только что сорванных цветов, как меня и учили. Если вы поделитесь своим рецептом будет здорово! Обязательно опробуем и его. Приятного просмотра.
Подборка рецептов рыбы в кляре
1. Рыба в сырном кляре
Рыба в этом кляре получается очень вкусная и достаточно сытная.
Ингредиенты:
- филе рыбы – 200 г;
- майонез – 3 ст. ложки;
- яйцо – 4 шт.;
- твердый сыр – 100 г.
Приготовление:
1. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом.
2. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем.
3. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. Как только заметите, что появилась красивая корочка, значит все, блюдо готово. Выкладываем кусочки рыбы на салфетку, чтобы стек весь лишний жир. Затем выкладываем на красивую тарелку и подаем