Морозостойкие сорта гибридной хурмы
Не задумывались посадить хурму? Она не только растет в тёплом климате, есть и морозостойкие сорта.
Божий дар (лучший опылитель). Однодомный самоплодный сорт. По мнению автора сорта, является лучшим опылителем других сортов гибридной и виргинской хурмы. Вкус отличный, очень сладкий. Взрослое дерево имеет высоту около 2,5 м. Морозостойкость около -26.
Дар Софиевки (ранний сорт). Самоплодный сорт, отлично плодоносит без опылителя (партенокарпический), но при опылении качество плодов выше. Дерево среднерослое, около 2,5 м или немного выше. Без подмерзания выдерживает температуру -27 или даже ниже. Масса плодов 100-130 г, самые крупные до 160 г.
Душистое варенье из крыжовника
Для приготовления понадобится:
• крыжовник - 1 кг.;
• сахар - 1,2 кг.;
• вода - 500 мл.;
• листья вишни - 20 шт.;
• душица - 2-3 веточки.
Приготовление:
1. Крыжовник промыть, наколоть каждую ягодку зубочисткой.
2. Залить полулитром холодной воды и оставить на ночь.
3. Наутро воду слить, всыпать в нее сахар, положить душицу и вишневые листья и довести до кипения.
4. Далее отвар остудить и процедить. Процеженный отвар довести до кипения, положить ягоды, довести до кипения, сразу убрать с плиты и остудить.
5. Отфильтровать сироп через сито, снова довести до кипения, положить ягоды и проварить варенье до готовности.
6. Готовое варенье разлить по стериль
Куриные желудочки по-корейски.Пальчики оближешь! Вкуснотища необыкновенная! Все секреты приготовления! Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный. Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порезать соломкой. 2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить. Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), Выдавить 2-3 зубчика чеснока, влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 1 ст. лож. 9%уксуса. Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В с.Старица Черноярского района прошло очередное заседание клуба «Золотая осень», посвященное одному из важнейших для всех граждан нашей страны празднику-Дню Победы, которое посетили более 20 человек. Всем участникам встречи были вручены георгиевские ленты - символ праздника, памяти и уважения к ветеранам. В ходе мероприятия звучали стихи поэтов – участников Великой Отечественной войны, хор «Реченька» исполнил песни военных лет. Со слезами на глазах вспоминали присутствующие на мероприятии труженики тыла, дети военного времени, тяготы и лишения военной поры, которые им пришлось перенести в детстве. В память о павших в годы Великой Отечественной войны была объявлена минута молчания. Дочь у