"Ленивые колдуны" Очень простые и вкусные тефтели.
Ингредиенты: -500 гр. фарша
-1 кг сырых картофелин
-2-3 шт сырой моркови -3 яйца
-1-2 луковицы
-250 г тёртого сыра -2 ст.л кукурузного крахмала, (можно и картофельный крахмал или просто мука)
-соль,
перец по вкусу
Приготовление:
Картофель и морковь натереть на тёрке , добавить фарш, яйцо, соль, крахмал, перец и лук, сделать тефтели. Уложить в форму для запекания, залить подливкой (кто которую любит).
По желанию, можно тефтели предварительно пожарить.
Рецепт моей подливы:
Сливки 100 мл + томатный сок 100 мл + чеснок + соль.
Запекать при 180-200 градусов примерно 40-50 минут.
Клубничный компот Легче этого способа нет способа закрыть компоты на зиму . . Проверьте сами. И так. 3 х литровые банки . Клубника. Сахар. Вода. Крышки. Закаточная машинка ( закрутка). Приготовление. Промыть банки и клубнику холодной водой. Удалить чашелистики. Поместить клубнику в банки. Посыпать в каждую банку 300 г сахара. Залить крутым кипятком. Закатать. УКУТАТЬ ТОЛСТЫМ ОДЕЯЛОМ И ОСТАВИТЬ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ. Убрать в прохладное место. Хранение в холодильнике не требуется. Р. s. Крышки стерилизовать - поместить на несколько минут в кипяток. Банки не требуют стерилизации. Этим методом можно закрыть черешню, вишню, абрикос, малину и т. д. ⠀Все компоты, кроме яблок, груш и ай
Новым заместителем главы Оренбурга по социальной политике назначена Анна Гореликова 14 мая Лариса Бебешко покинула пост заместителя главы города Оренбурга по социальным вопросам
ПРЕДАЛИ !!!
Я не знаю , как просить о передержке, но Томасу совсем некуда идти !!!
Год назад мы пристраивали бездомных подростков с гаражей Тельмана, Дина и Кнопа живут в замечательных ручках волонтеров , которые точно никогда не бросят , а Томаса пристроили людям с авито. Взрослым людям , пенсионерам, с опытом в собаках.
Но через год Томас стал «не таким» ! Шуганым и глупым , не подходит к хозяевам … Это всё с их слов, как на самом неделе -неизвестно. Ведь отвозили РУЧНОГО ласкового подростка ! И как можно было его превратить в шуганного - не понятно !
Нам дали неделю чтобы забрать его ! Держать они его больше не намерены.
Пожалуйста, помогите с передержкой Томасу Он средн
Чебуреки на кефире с картошечкой и сыром Ингредиенты: 1 яйцо 150 мл. кефира + 1 ст. л. сметаны 50 гр.сливочного масла (растопить) 0,5 ч.л.соли 450 гр.муки . Для начинки: 1 кг картофеля 100-150 гр любого твердого сыра 1 пучок укропа,соль перец . Приготовление: ⃣Для теста. Растопить сливочное масло. Смешать все ингредиенты кроме муки, хорошо перемешать, постепенно добавить просеянную муку (муки добавлять столько, чтобы получилось тугое тесто) и очень тщательно вымесить. Дать тесту отдохнуть. ⃣ Для начинки. Очищенный картофель отварить,слить воду, добавить кусочек слив.масла,сделать пюре,добавить сыр через тёрку и нарезанный укроп. Посолить, поперчить. . Тесто разделить