Торт "Мечта жизни"
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)))))))
Ингредиенты:
Тесто:
● 100 г сливочного масла
● банка сгущенного молока
● 2 яйца
● 1 стакан муки
● 1/2 ч.л. соды
● 1-2 ч.л. какао
Крем:
● 300 г сметаны
● 150 г сахара
Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.
Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в холодильник, чтобы он п
Заливной пирог с творогом и сыром.
Получается просто нереально вкусно
Ингредиенты для теста:
•Яйца 2 шт
•Сметана 150 гр
•Соль 1/2 ч л
•Мука 200 гр
•Разрыхлитель 1 ч л
•Молоко 200 мл
Яйца смешиваем со сметаной и солью.
Затем добавляем муку вместе с разрыхлителем и начинаем замешивать тесто.Частями вводим молоко и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Продукты должны быть комнатной температуры.
Для начинки:
•Творог 5% 180 гр (у меня в брикете)
•Сыр 150 гр
•Зеленый лук 30 гр
•Масло сливочное 30 гр
•Соль по вкусу (я добавила 1/2 ч л)
К творогу добавляем тертый сыр, зеленый лук и растопленное сливочное масло.Соль добавляете по вкусу, это зависит от того, насколько соленый будет