Предыдущая публикация
Начинка:
🥘 яйцо – 3 шт
🥘 лук зелёный – 50 гр
🥘 соль – по вкусу
Тесто:
🥘 кефир 2.5% (комнатной температуры) – 450 мл
🥘 мука – 250-300 гр
🥘 яйцо – 1 шт
🥘 соль – по вкусу
🥘 сода – 1/2 ч.л
⠀
Выпекаем в течении часа при 180 градусах
Тонкий лаваш - 6 шт.
Яйца - 4 шт.
Кефир - 150 гр.
Моцарелла - 400 гр.
Масло растительное
Приготовление:
1. В яйца добавить кефир, взбить до однородной массы.
2. Лаваш окунаем в яичную смесь, выкладываем в формочку, сверху посыпаем тертым сыром, и так собираем слой за слоем, последний слой посыпаем сыром и отправляем в разогретую до 200* духовку на 20 минут.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1