мифа об острой пище
Острая пища — естественный антисептик. Правда!
Капсаицин делает пищу острой. Он же является антисептиком.
Изначально васаби ели с роллами из сырой рыбы, чтобы избежать отравления.
Острая пища помогает худеть. Правда!
Всё тот же капсаицин снижает чувство голода и ускоряет метаболизм.
А ускоренный метаболизм поможет в сжигании лишнего веса.
Острая пища вредит вкусовым рецепторам. Миф!
Защищаясь от боли, организм снижает чувствительность или вовсе «выключает» чувство вкуса. Но только на время.
Как включить острое в рацион?
Добавляйте пряности и острое небольшими дозами и следите за реакцией организма.
Держите рядом стакан с прохладной водой.
Основные
Комментарии 1