Классический рецепт наливки на шиповнике с яблоком. Берем высушенный шиповник - 10 шт яблоки - 2 штуки (обязательно сочные и ароматные плоды) сахар - 100 г; спиртовая основа 45%- 1 л. Готовим. Сушеные ягоды заливаем кипятком на три-четыре минуты. Сливаем даем воде стечь и отправляем в емкость для настаивания. Яблоки моем чистим и режем мелко. Добавляем их в емкость. Сахар карамелизуем до светлокоричнево цвета и вместе с спиртовой основой отправляем в емкость. Закрываем и настаиваем 15 дней в теменном месте Далее процедите настойку и профильтруйте два раза. дайте отдохнуть в прохладе 2 недели еще раз отфильтруйте и перелейте в чистую ёмкости Можно дегустировать. Употреблять в охлажденн
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.