Хрустящие сайгонки

Представляем азиатские блинчики (сайгонки) – отличное решение для подачи в качестве легкого блюда на ужин.
Крепкие овощи, содержащиеся в блинах, богаты витаминами.
Блюда во фритюре после жарки надо положить на бумажные полотенца, чтобы вытек жир.

Французские бриоши

Стоит попробовать этот незабываемый вкус – сверху хрустящая корочка, внутри тёплый, нежный мякиш, на котором тает масло.
Французские бриоши подают к свежим овощам, домашнему конфитюру, мюсли или свежевыжатому фруктовому соку.

Куриная грудка со сладким перцем

Куриная грудка со сладким перцем и томатами наверняка придётся вам по вкусу.
Красный сладкий перец превосходит многие виды овощей по содержанию витамина С.
Сладкий перец без кожицы быстро усваивается организмом.

Жареные баклажаны

Тающие во рту баклажаны с томатами – это вегетарианское блюдо, которое наверняка понравится детям.
Баклажаны и томаты – это низкокалорийные и вкусные овощи.
Кроме того, в томатах содержится достаточно много витаминов и минеральных веществ.

Куриный бульон: рис и овощи

Этот вкусный и красочный куриный бульон порадует ваших домочадцев в зимние дни.
Куриный бульон относится к числу лёгких и полезных для желудка блюд. Его можно есть и при расстройствах желудка (в таком случае не добавляйте горошек).

Пицца "Четыре сыра"

Моцарелла, пекорино, пармезан и горгонзолла в одном блюде представляют собой незабываемое вкусопредставление.
Это блюдо никак нельзя назвать низкокалорийным или постным, однако содержащийся в сырах белок обладает большой питательный ценностью.

Гуляш из перца с сосисками

Представляем вам роскошное блюдо из сладкого перца, других овощей и сосисок.
Вместо сосисок для приготовления этого блюда можно также использовать 500 г творога тофу, который очень богат питательным растительным белком.

Теплый картофель с брокколи

Это менее калорийный вариант любимого многими картофельного салата.
В картофеле содержится большое количество калия, благодаря которому снижается артериальное давление, поэтому не стоит исключать картофель из рациона.

Пирог - овечий сыр и цуккини

Пикантный пирог – отличная добавка к вину, но можно подавать его с салатом.
В цуккини содержится немного калорий и большое количество витамина С и бета-каротина, который защищает клетки организма.

Гарнир из горошка

Освежающий гарнир из горошка – отличная добавка к блюдам. Его можно приготовить и из мороженого горошка.
В зелёном горошке содержится полноценный белок, калий и фосфор, а также витамины группы В и витамин Е, которые очень нужны нашему организму.

Легкое сырное суфле

       Приготовление этого необычного блюда не потребует от вас сверхъестественных способностей.
       Можно подать к суфле овощной салат, тогда оно будет главным блюдом. В таком случае то, что в одной порции 560 ккал, не составит проблемы.

Закуска с рыбным жюльеном

       Стоит приготовить к ближайшему празднику эту версию знаменитого жюльена.
       Морская рыба – наилучший источник йода, поэтому её рекомендуется есть не менее двух раз в неделю. Не забывайте, в рыбе есть и другие полезные вещества.

Томаты в панировке

       Представляем настоящий хит вегетарианской кухни. Лучше всего подавать это блюдо с багетом и печеным картофелем.
       Для обжаривания лучше всего использовать оливковое масло, так как при не слишком высокой температуре не распадаются содержащиеся в нем ценные вещества.

Картофельный "лодки" с сыром

       Это необычное блюдо: хрустящий картофель с овощной начинкой.
       Сыр чеддер – один из самых популярных в мире полутвердых сыров из коровьего молока («изобретен» в Англии), который может быть желтого или оранжевого цвета.