САЛАТ "ЛЕТНИЙ АРОМАТ" 🍅🌶️
📝Ингредиенты:
🔸 Рассол:
3 литра воды
3 столовые ложки соли
7 чайных ложек сахара
1 стакан 9% уксуса
🔸 Внутрь каждой банки положите:
1-2 лавровых листика
5-6 горошин черного перца
🔸 Далее укладывайте слоями:
Помидоры (я использовала около 4,5 кг), нарезанные на четверти
Лук (потребуется примерно 10 средних головок), нарезанный полукольцами
Болгарский перец (примерно 10 средних штук), тоже полукольцами
Петрушка (2 пучка), измельченная
🔸 Залейте остывшим маринадом, который выготовили, следуя рецепту выше.
🔸 Проведите стерилизацию банок в течение 7 минут с момента закипания. Тщательно закрутите крышки.
🔸 Поставьте банки в теплое место на сутки для того, чтобы все ароматы и вкусы хорошо пропитались.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев