Попробуйте вкуснейшие Куриные рулетики с черносливом
Ингредиенты: Филе курицы Творожный сыр Чернослив - 200 гр. Соль Репчатый лук Сливочное масло - 20 гр.
Приготовление: 1. Сперва мы готовим начинку из нарезанного чернослива и творожного сыра, смешиваем. Далее необходимо разрезать грудку напополам вдоль, отбить и обмазать солью и специями, какими вы любите. 2. Далее обмазываем форму для запекания сливочным маслом, нарезаем репчатый лук кольцами и выкладываем в один слой. 3. На отбивные кладём начинку и размазываем ее, далее скручиваем в рулетики и выкладываем в форму для запекания на лук. 4. Форму с рулетиками накрываем фольгой и ставим в духовку на 220 градусов на 30-40 минут. 5. Когда ваши рулетики будут готовы, разрежьте их на две части и посыпьте свежей зеленью.
Ингредиенты: Куриный фарш 500 гр. Лук репчатый 2 шт. Соль по вкусу Перец по вкусу Масло топленое 40 гр. Сметана 20%-100 гр. Вода теплая 50 мл. Манка 3ст л
КБЖУ на 100 грамм: 53/3/2/6. Ингредиенты: •Цветная капуста-500 грамм •Брокколи-300 грамм •Крабовые палочки-450 грамм •Сладкий перец–2 шт. •Сметана 10 %-200 грамм •Горчица в зернах–4 ст. л. Приготовление: Брокколи и цветную капусту разбираем на небольшие соцветия, отправляем в большую миску. Мясо краба режем крупными кусочками, сладкий перец – кубиком. Измельчаем немного укропа. Для заправки используем соус из маложирной сметаны, французской горчицы и щедрой щепотки соли. По желанию можете добавить сухой чеснок.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: Баранина 1,5 килогрaммa Лyк pепчатый 2-3 штуĸ Чеснoĸ 3-4 зубчиков Жир 150 грaмм Мукa 15 грамм Пeрeц молотый краcный 0,5 чайныx ложки Специи пo вкуcу пeрeц чеpный мoлoтый, пeрeц дyшистый молотый Укcуc по вкусу Соль пo вкусу Описаниe приготовления: 1) Для начала нaм, конeчно же, нужно промыть баранину и вытереть ее насухo. Затeм мы нарезаем мясо на слегка продолговатыe кyсочки и отбиваeм их тaк, чтo в итоге у нас получились кубики. 2) После этого переклaдывaем баранину в мисĸу или кастpюлю, добaвляем ĸ ней лук, нapезaнный пoлукoльцами, измельченный чеснoк и cпeции пo вĸусу. Cбрызгиваeм мясo уксусoм, перемешивaем вс
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Добрые советы придут на помощь любой хозяюшке. Полезные советы, вкусные рецепты, дачные советы, про сад и огород, фото идеи, советы народной медицины и многое другое.
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу
Как готовить сало горячего засола:
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молоты
Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Белый хлеб - 2 куска Молоко - для замачивания Яйцо - 1 шт. Соль, травы, перец Бульон - 1 л. Морковь - 1 шт. Сливки 20% - 100 мл. Мука - 1 ст.л. Укроп - 1 пучок Приготовление: Заранее приготовьте бульон. В чашу комбайна сложите фарш, размокшую в молоке булку, яйцо, соль, травы, перец и измельчите. Бульон выливаем в кастрюльку, туда же добавляем нарезанную мелкими кубиками морковь и варим 10 мин., затем формируем круглые шарики из фарша и аккуратно опускаем в кипящий бульон, не перемешивая. Готовим без крышки на маленьком огне 15 мин. Сливки комн. темп. смешиваем с мукой, добавляем 2 ст. л. бульона из общей кастрюли, перемешиваем.
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара. Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
Комментарии 2