Как правильно сушить рыбу, головой вверх или вниз? Если хотите получить хороший результат и не испортить улов, то читайте про правильную сушку рыбы. Есть одна важная причина, почему сушить "воблу" надо головой вниз. Сейчас подробно всё покажу и расскажу.
Консультируем БЕСПЛАТНО У Вас есть желание запустить цех сушки? У Вас есть желание, но Вы не знаете, как запустить цех сушки снековой продукции (палочки,соломку,чипсы) из речных и морских рыб. Ответим профессионально с учётом новых технологий www.fish-tehnolog.com