В Прикамье начался период пистиков. Этот побег таит в себе массу всего полезного. А те, кто уже пробовал блюда из "шишечек", утверждают, что это еще и очень-очень вкусно! На самом деле пистики - это ничто иное, как полевой хвощ, его молодые побеги. Говорят, в жареном виде их вкус напоминает печень... Делимся с вами несколькими рецептами блюд, которые готовятся просто и элементарно. ⁉ Резонный вопрос: где взять пистики? Если вы не собираетесь в лес на "тихую охоту", то отправляйтесь на местный рынок. В Перми, например, продают ведерко пистиков за 300 рублей.
📝 Сливочный крем-суп из шампиньонов 🥣 Ингредиенты: 🛒 • Шампиньоны - 250 гр. • Картофель - 2 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Сливки 20% - 450 мл. • Соль, перец, приправы - по вкусу. • Растительное масло для жарки. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #суп #обед #ужин
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас легкий освежающий летний Холодник или Холодный борщ. Вкусная альтернатива для тех, кому не нравится окрошка. Что нужно: - 4 свёклы - 4 яйца - 2 огурца - 400 гр мяса (обычно готовят без мяса, но мои мальчишки едят только с ним) - зелень - кефир - соль, перец, горчица по вкусу Вот такой простой супчик получается. А в жару сложнее и не нужно. Ставьте класс, сохраняйте рецепт себе и делитесь им с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
📝 Рассольник 🥣 Ингредиенты: 🛒 • Крупа перловка - 100 гр. • Говядина на кости - 500 гр. • Лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Маринованные огурцы - 100 гр. • Картошка - 1 крупная. • Соль, перец по вкусу. • Зелень. • Сметана. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #первые_блюда #суп #обед #ужин