Кокосовый пирог получается очень вкусный - сверху румяная корочка из кокосовой стружки, а внутри мягкий и воздушный с приятным кокосовым вкусом и ароматом! А благодаря пропитке пирог получается максимально нежным и сочным. Этот пирог придется по вкусу всем любителям кокосовой выпечки.
Рекомендую приготовить и попробовать
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ!
- так я пойму, как вам рецепт!
ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
Ингредиенты:
Кефир –250 мл.
Сахар -130 г
Яйцо -1 шт.
Мука -230 г
Разрыхлитель -10 г
Ванильный сахар -1 ч. л.
Соль -1/4 ч. л.
Для посыпки:
Кокосовая стружка - 80 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для заливки:
Сливки 20% - 200-250 мл.
Тесто готовится быстро, сразу включаем духовку на 180 градусов.
Приготовить тесто.
С помощью венчика перемешать кефир, яйцо, соль, сахар, ванильный сахар до однородной массы.
Комментарии 3