Фуршетные рулетики из сельди с плавленым сыром и солёными огурцами

#рецепт
Фуршетные рулетики из сельди - аппетитная, нарядная и очень вкусная холодная закуска. Нежнейшее филе сельди с солёными огурчиками, плавленым сыром, сливочным маслом и укропом - идеальное сочетание!
Необходимые продукты:
- Сельдь малосольная (филе) – 2 шт.
- Масло сливочное – 100 г
- Сыр плавленый (мягкий) – 50 г
- Огурцы солёные – 50-70 г (2 шт.)
- Зелень укропа – 3-4 веточки
- Хлеб чёрный (или серый) – 150 г
Процесс приготовления:
1. Подготавливаем продукты для приготовления фуршетных рулетиков из сельди. Сливочное масло предварительно достаём из холодильника, оно должно быть мягким. Также в процессе готовки

Как приготовить кабачки с фаршем?

#рецепт
Кабачки – сезонный продукт.
Как приготовить кабачки с фаршем – разумный вопрос! Прежде чем на него ответить, отделим кабачки от фарша – обсудим каждый по отдельности, чтобы потом соединить их с наилучшим результатом.
Отношение к кабачкам в среде растениеводов существенно менялась со временем. Кабачки поначалу вызывают искреннюю радость и даже умиление. По мере же усиления роста и размера кабачков, и особенно к осени, они становятся сущим бедствием. Обозлённые земледельцы с натугой грузят циклопические плоды в тачки и обманом пытаются всучить всем соседям и подвернувшимся беспечным горожанам. Берегитесь кабачков пуще торфяных болот, от тех хоть можно

Куриные отбивные, запечённые с капустными стейками и помидорами, под сыром

#рецепт
Куриные отбивные, запечённые с капустой и помидорами, – оригинальный и очень вкусный ответ привычному мясу по-французски. Куриное мясо с помидорами в сырной шубке получается невероятно нежным и аппетитным, а капуста при запекании пропитывается мясными соками и становится очень ароматной и сочной.
Необходимые продукты:
- Куриные окорочка – 1,2 кг (4 шт.)
- Капуста белокочанная – 1 шт.
- Сыр твёрдый – 100 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Чеснок сушёный – 1 ч. ложки
- Соевый соус – 2-3 ст. ложки
- Орегано сушёный – 1 ч. ложки
- Паприка молотая – 1 ч. ложка
- Сметана – 4-5 ст. ложек
- Перец чёрны

Куриное филе, запечённое с лимоном и яблоками

#рецепт
Запекание с дольками яблока и лимона – прекрасный вариант приготовления куриного филе. Соус на основе соевого соуса, лимонного сока и растительного масла, с чесноком и мёдом, придаёт куриному мясу сочность и аппетитный цвет, а добавление ломтиков свежих яблок и лимона – фруктовые нотки. Быстро, просто и вкусно.
Необходимые продукты:
- Куриное филе - 550 г
- Яблоко - 120 г
- Лимон - 126 г
Для маринада:
- Соевый соус - 30 мл
- Мёд - 1 ч. ложка (10 г)
- Масло растительное - 15 мл
- Сок лимона - 1 ч. ложка
- Чеснок - 1 зубчик
Процесс приготовления:
1. Подготовьте продукты. Разрежьте лимон, отделив 2/3 фрукта для начинки куриного филе